Unsere Spezialitäten
Harzer Spießbraten
mit hausgemachtem Rotkohl, Braunbiersoße und Kartoffelklößen.
Pikanter Husarenspieß
Schweinefiletsteaks an einer feurigen Sauce, Pommes Frites.
Kunzentaler Feinschmeckerpfanne
Schweinefilet, Schweinerückensteak, verschiedene Waldpilze, Prinzessbohnen, Berner Rösti.
Schweineschnitzel nach Cordon Bleu Art
Gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, gemischtem Salatteller,
Sauce Choron, Kartoffelkroketten.
Harzer Grillplatte
verschiedene kleine Steaks, Grillwürstchen, Kräuterbutter, feinem Gemüse, Bratkartoffeln.
Argentinisches Rumpsteak
vom „Angus“ ca. 200 g, Kräuterbutter, kleiner Salatteller und Pommes Frites.
