Fisch
Bandnudeln mit Lachs
unter einer Rieslingrahmsauce.
Forelle „Müllerin“
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln.
Forelle „Xavier“
in Mandelbutter gebraten, zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln.
Gegrilltes Lachsfilet
auf Rahmblattspinat, dazu Butterkartoffeln.
