Fisch

Fisch

 

Fischfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat.

Lachs mit frischen Bandnudeln
an einer Rieslingrahmsoße.

Forelle „Müllerin“
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln.

Forelle „Blau“

in Wurzelsud gegart, zerlassene Butter,
Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln

Zanderfilet
auf Rahmspinat, Salzkartoffeln

 

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