Fisch
Fischfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat.
Lachs mit frischen Bandnudeln
an einer Rieslingrahmsoße.
Forelle „Müllerin“
zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln.
Forelle „Blau“
in Wurzelsud gegart, zerlassene Butter,
Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln
Zanderfilet
auf Rahmspinat, Salzkartoffeln
